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Konfidentiel Blanc

Konfidentiel est un Viognier, issu d’un vignoble situé à Brugairolles près de Carcassonne. Les vignes sont plantées sur du schiste, ce qui favorise sa minéralité et explique sa robe d’un jaune limpide. Son élevage en cuves permet de capturer ses arômes fruités et conserver toute sa fraîcheur.

  • Viognier.
  • Minéral et fruité avec des notes de pêche et d’abricot. Fleurs blanches fraîchement coupées. Équilibré et vif.
  • Élevage en cuves.

Conseils accompagnements

Apéritifs, poissons et crustacés.

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